上铸为“浇”，下铸为“铸”。显然下铸比上浇可以保证 水平。
钢的铸造性能不太好，保证 水平比较困难，保证钢水温度至关要紧。
对于铸钢件，假如冶炼炉可以满足铸件的需要，使用下铸法，切去多余的冒口后，铸钢件的水平好。假如铸件大，冶炼炉较小，需要多台炉子冶炼连续浇铸，就只好使用上浇法，如此混入的杂质必然会多一些。
在金属冶炼中，铸锭时分为上铸和下铸。
钢水铸锭一般是下铸法，由钢水包的下面放出钢水，进入中铸管，由下面进入钢锭模，这个时候残渣缩孔集中在钢锭上部，保证了钢锭的水平。
有色金属的铸锭一般是上铸法，浇铸成一个个金属锭，如容易见到的铝锭，杂质附在上表面不可以离别。
这两种铸锭的办法，和它们的后续工艺是有关的。钢锭用于轧制钢材，可以切去铸锭的上部，以保证 水平。而铝锭用于多种加工工艺，第三熔化时杂质也可以离别。
